Pildymo mašinos pasirinkimo principas:
1. Aptarnavimo principas nuo gamybos proceso.
Visų pirma, pagal užpildo medžiagos savybes (klampumą, burbuliavimą, lakumą, dujų kiekį ir kt.) reikia parinkti tinkamą pildymo mašiną, kad ji atitiktų gamybos proceso reikalavimus. Pavyzdžiui, aromatiniams gėrimams, siekiant išvengti lakiųjų aromatinių medžiagų praradimo, paprastai turėtų būti naudojamas puodelio tipo arba atmosferinio slėgio pildymo aparatas; Sulčių skysčiui, siekiant sumažinti sąlytį su oru ir užtikrinti produkto kokybę, reikia naudoti vakuuminį pildymo aparatą. Antra, pildymo mašinos gamybos pajėgumai turėtų būti suderinti su perdirbimo ir pakavimo mašinų gamybos pajėgumais prieš ir po proceso.
2. Aukšto produktyvumo ir geros gaminių kokybės principas.
Pildymo mašinos našumas tiesiogiai atspindi gamybos linijos gamybos pajėgumus. Taigi kuo didesnis našumas, tuo didesnė ekonominė nauda.
Siekiant pagerinti gaminio kokybę, reikia pasirinkti didelio tikslumo ir aukšto lygio automatizavimo užpildymo mašiną. Tačiau padidėjo ir įrangos kaina, todėl padidėjo gaminio vieneto savikaina. Todėl, renkantis pildymo mašiną, reikia derinti su gamybos proceso reikalavimais, į atitinkamus veiksnius visapusiškai atsižvelgti.
3. Plataus proceso diapazono principas.
Pildymo mašinos procesų diapazonas reiškia jos gebėjimą prisitaikyti prie skirtingų gamybos reikalavimų. Kuo platesnis proceso diapazonas, tuo labiau galima pagerinti įrangos panaudojimo laipsnį, daugiafunkcinės mašinos realizavimą, tai yra, naudojant tą pačią įrangą galima užpildyti įvairias medžiagas ir įvairias specifikacijas. Todėl, norint prisitaikyti prie įvairių veislių ir specifikacijų vyno ir gėrimų pramonės gamybos reikalavimų, pildymo aparatas turėtų būti parinktas kuo platesnis.
4. Laikytis maisto higienos principų.
Dėl specialių vyno ir gėrimų pramonės sveikatos reikalavimų. Todėl pasirinktos pildymo mašinos dalys, tiesiogiai besiliečiančios su konstrukcine medžiaga, turi būti lengvai surenkamos ir išardomos bei valomos, o ne įtempti kampai. Ir norėdami turėti patikimas sandarinimo priemones, griežtai saugokite, kad nesusimaišytų įvairios medžiagos ir neišsisklaidytų medžiagų. Medžiagoje tiesiogiai su medžiaga besiliečiančios dalys turi būti iš nerūdijančio plieno arba, kiek įmanoma, netoksiškos medžiagos.
5. Saugaus naudojimo ir patogios priežiūros principas.
Pildymo mašinos valdymas ir reguliavimas turi būti patogus ir taupantis darbą, saugus ir patikimas. Ir jo konstrukcija turėtų būti lengvai išardoma ir surenkama kombinuotų dalių

